Ингредиенты
1 порция теста по рецепту «Основное тесто для пиццы»  200 г протертых помидоров
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка майорана
(50 г вареной колбасы
4 помидора
100 г шампиньонов
250 г сыра моццарслла
3 ст. ложки оливкового масла
соль молотый черный перец

Приготовление

1 Очистите зубчики чеснока и мелко порубите, лобавьте вместе с майораном в протертые помидоры, посолите н поперчите.

2 Вымойте помидоры и разрежьте их на 8 долек. Промойте шампиньоны и порежьте удобными для еды кусочками, моццареллу нарежьте кубиками.

Ингредиенты
1 порция теста но рецепту
Основное тесто для пиццы
100 г протертых помидоров
1 маленькая баночка филе
анчоусов
100 г нарезанных маслин
200 г тертого сыра моццарелла

Приготовление:
1 Посолите и поперчите протертые помидоры. Нарежьте кубиками моццареллу. Вымойте тимьян, подсушите. Отделите листики от стеблей.

2 Разделите тесто на четыре части, сформируйте шарики и затем тонко раскатайте. Намажьте протертыми помидорами.

Ингредиенты
250 г пшеничной муки
250 г творога
5 ст. ложек оливкового
масла
1 ч. ложка соли
1 яичный желток

Приготовление: Насыпьте муку и соль в миску.  Соедините творог,  желток и масло с мукой и вымесите тесто.
Это тесто можно использовать сразу (ему не надо подниматься),
поэтому оно особенно подходит для быстрой пиццы.

Ингредиенты:
500 г пшеничной муки 30 г свежих дрожжей 100 г сливочного масла 250 мл молока 2 яичных желтка 1 ч. ложка соли

Приготовление
1 Подогрейте молоко до температуры тела. Распустите масло в молоке, покрошите дрожжи, все перемешайте и оставьте на 10 мин для брожения.